● 持續加強優質奶源基地建設。繼續實施奶牛遺傳改良計劃,擴大奶牛生產性能測定范圍,發揮奶牛育種聯盟的作用,加大優秀種公牛培育和良種推廣力度。繼續推進奶牛標準化規模養殖,加快養殖小區轉型升級和規模牧場建設,力爭奶牛養殖規?;拭磕晏岣?~3個百分點。
● 持續加強優質飼草料生產體系建設。抓好草食畜牧業各項扶持政策落實,擴大奶牛優質飼草種植規模。繼續推進振興奶業苜蓿發展行動,每年新增優質苜蓿種植面積50萬畝?!凹Z改飼”試點范圍擴大到整個“鐮刀彎”地區,2016年試點縣達到100個,全株青貯玉米等優質飼草料種植面積達到600萬畝以上,優先滿足奶牛養殖需求。
● 持續加強生鮮乳質量安全監管。完善生鮮乳收購站和運輸車監督管理信息系統,對全國8500個奶站和6000輛運輸車實現全覆蓋、動態化、精準化監控。繼續實施生鮮乳質量安全監測計劃,重點加強嬰幼兒奶粉奶源監管,嚴厲打擊生鮮乳違法添加行為。
● 持續加強行業發展成就展示和消費引導。我國奶業發展有完善的政策支持,有健全的監管保障,已經完全具備生產優質安全產品的能力,關鍵是要讓消費者了解和信任。通過組織拍攝播放奶業公益廣告、發布中國奶業質量報告、支持奶協舉辦中國奶業D20峰會等多種方式,引導消費者認知國內奶業現狀,提振奶制品消費信心。